Health Tips: उबले हुए चावल का पानी स्वास्थ्य के लिए है वरदान , सेहत को मिलते है ये चौकाने वाले फायदे
Health Tips: Boiled rice water is a boon for health, it gives these surprising benefits to health.
Health Tips: गेंहू के साथ साथ चावल भी भारत का मुख्य खाद्य पदार्थ है। चावल का सेवन अलग-अलग प्रकार के व्यंजन बनाने में भी किया जाता है। आमतौर पर लोग कुकर में चावल पकाने की अपेक्षा चावल को उबाल कर पानी निकाल कर खाना पसंद करते हैं, कुछ लोगों को दाल चावल, कढ़ी चावल, राजमा चावल खाना पसंद होता है तो वहीं कुछ लोगों को चावल से बनी इडली, पापड़ आदि चीज खाना पसंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ चावल ही नहीं बल्कि इसके पानी का सेवन करने से भी शरीर को कई फायदे पहुंचते हैं। हम आमतौर पर चावल को पकाकर खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि उबले हुए चावल का पानी भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है? आज हम आपको इस लेख के द्वारा चावल के पानी से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे, तो चलिए जानते हैं।
कैसे फायदेमंद है चावल का पानी
मेडिकल न्यूज टुडे के मुताबिक, राइस वॉटर एक स्टार्ची वाटर है, जो चावलों को पकाने या भिगोने के बाद बच जाता है। इसमें एमिनो एसिड्स, बी विटामिन्स, विटामिन्स इ, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व पाचन में सहायता कर सकता है, ऊर्जा बढ़ा सकता है और शरीर के तापमान को नियंत्रित कर सकता है। चावल के पानी में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो ऊर्जा और मूड में सुधार करने का काम कर सकते हैं। चावल के पानी में प्रीबायोटिक भी होते हैं, जो गट हेल्थ एंड इम्युनिटी के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके चलते चावल का पानी दस्त, कब्ज, अपच और गैस्ट्रोएंटेराइटिस जैसी पाचन संबंधी समस्याओं को रोकने या उनका इलाज करने में मदद कर सकता है।
इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी इलेक्ट्रोलाइट्स का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर के तरल पदार्थों को संतुलित करने में मदद करते हैं। यह निर्जलीकरण को रोकने और गर्मी के दिनों में शरीर को ठंडा रखने में भी मदद करता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह त्वचा को नरम और चमकदार बनाने में मदद करता है। यह मुँहासे और फोड़े-फुंसी को कम करने में भी मदद करता है।
बालों के लिए फायदेमंद(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह बालों को मजबूत और चमकदार बनाने में मदद करता है। यह बालों के झड़ने को रोकने में भी मदद करता है।
ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करता है(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह शरीर से अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने में भी मदद करता है, जो उच्च रक्तचाप का एक प्रमुख कारण है।
पाचन क्रिया में सुधार करता है(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी में घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह कब्ज को दूर करने और दस्त को रोकने में भी मदद करता है।
ऊर्जा बढ़ाता है(Health Tips)
उबले हुए चावल का पानी कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है, जो ऊर्जा प्रदान करते हैं। यह थकान और कमजोरी को दूर करने में भी मदद करता है।
उबले हुए चावल का पानी कैसे बनाएं(Health Tips)
- एक कप चावल को अच्छी तरह से धो लें।
- एक बर्तन में 2 कप पानी डालें और उबाल लें।
- उबलते पानी में चावल डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं।
- चावल पकने के बाद, पानी को छान लें और ठंडा होने दें।
- उबले हुए चावल का पानी कब और कितना पीना चाहिए
आप सुबह खाली पेट या भोजन के बाद उबले हुए चावल का पानी पी सकते हैं। आप दिन में 2-3 बार उबले हुए चावल का पानी पी सकते हैं।
- Also Read: Health Tips : आप भी मीठा खाने के है शौकीन तो हो जाएं सावधान, सेहत को हो सकता है भारी नुकसान
